O nouă metodă inovatoare pentru prepararea espresso-ului: fără căldură și cu 75% mai puțină energie
Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi din lume, dar procesul de preparare al acesteia are un impact semnificativ asupra mediului, în special din cauza energiei necesare pentru a încălzi apa. O echipă de cercetători de la Universitatea din Țara Galilor de Sud a dezvoltat o metodă revoluționară de preparare a espresso-ului care promite...
Citește mai mult
